Les cantines durables, ça bouge !

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Ca bouge au collectif développement des cantines durables sur l’arrondissement de Verviers !
France, notre responsable de projet “cantines et écoles” nous revient avec une série de bonnes nouvelles :

Filière potage-collation© sur Verviers 

Dans le cadre du développement de la filière potage-collation© de TOP QUALITE pour les écoles à encadrement différencié (projet subventionné par le Gouvernement Wallon dans le cadre du plan de sortie de la pauvreté 2020-2024), 450 enfants recevront prochainement un potage-collation gratuit 2 fois/semaine. Celui-ci sera préparé par Croc’Espace avec des produits de saison, locaux, Bio ou Sol Vivant et sera livré dans plusieurs écoles de Verviers (différents réseaux).

Pour plus d’infos : https://www.collectifcantinesdurables.be/potage-collation

Ateliers de dégustation végétale

Les 7 écoles de la commune de Plombières sont lauréates de l’appel à projets lancé par la Fédération Wallonie-Bruxelles. Des actions de sensibilisation à l’alimentation durable vont ainsi pouvoir être menées en lien avec le potage-collation© offert par la commune aux quelque 800 élèves l’année dernière.

Cantines durables

Les écoles de Membach et de Baelen ont quant à elles remporté l’appel à projets de la Fédération Wallonie-Bruxelles pour être accompagnée dans la mise en place d’une cantine durable. 500 enfants des écoles de la commune pourront ainsi profiter d’une alimentation de TOP QUALITE, c’est-à-dire :

– Pleine de vie : sans traitement nocif, certifiée BIO ou SOL VIVANT

– La plus locale possible : de saison, prix juste ou équitable

– Avec plus de végétal : équilibre végétal-animal, nouveaux modèles de menus & recettes.

Pour plus d’infos : https://www.collectifcantinesdurables.be/cantinedurable

Il ne reste plus qu’à faire apprécier cette nourriture saine à tous ces petits bouts et les habituer à consommer une nourriture saine, locale et de saison !