Le RATaV en quelques mots

Depuis 2017, le RATaV vise à inciter, encadrer et accompagner la relocalisation d’un système alimentaire sur le territoire de l’arrondissement de Verviers.

Ce Réseau a pour objectif de créer une communauté territoriale, une solidarité régionale, autour des productions locales du territoire.

Il a également pour but d’encourager et de recréer des liens entre les agglomérations urbaines et les zones rurales grâce aux circuits-courts alimentaires.

RATaV économie sociale
RATaV Collectif Crealim

Le Collectif Crealim

Le RATaV est membre du Collectif des Ceintures et Réseaux Alimentaires. Le Collectif Crealim facilite la collaboration entre ses membres dans le but de capitaliser les savoirs et les savoir-faire, de mutualiser des services et des outils, d’organiser la concertation, de fédérer et de les représenter tout en respectant l’autonomie de chacun.

Les projets du RATaV

Nourrir Autrement

Nourrir Autrement, c’est un mouvement qui vise à rassembler, soutenir, multiplier et donner une voix aux nombreuses initiatives et projets en faveur de la transition vers des systèmes alimentaires agroécologiques et solidaires sur notre territoire.

Le festival aura lieu du 29 mai au 7 juin 2026
dans de nombreux endroits de l’arrondissement de Verviers.

Restauration Collective

Le RATaV accompagne les collectivités dans l’évolution de leur restauration vers des modèles plus durables, locaux et de qualité. Écoles, crèches, institutions publiques… chaque structure est soutenue en fonction de ses réalités et de ses contraintes.

À travers des diagnostics, études et accompagnements sur mesure, le RATaV aide à identifier des leviers concrets : approvisionnement local, adaptation des menus, réduction du gaspillage, mise en lien avec les producteurs du territoire.

L’objectif est de faciliter la transition vers une alimentation plus juste et résiliente, tout en garantissant l’équilibre économique et organisationnel des structures accompagnées.

RATaV Restauration collective
RATaV Partages emploi

Partages Emploi

Votre partenaire pour créer et gérer votre groupement d’employeurs (GE) en toute sécurité.

La pépinière vous accompagne pas à pas pour construire un GE conforme à la législation, sécurisé juridiquement et parfaitement adapté aux besoins de votre territoire ou de votre secteur.

Terre Emploi

L’asbl Terre Emploi a été lancée en juillet 2021 pour soutenir le besoin en main-d’œuvre au sein des circuits courts alimentaires et répondre ainsi à une demande exprimée par les acteurs de circuits courts lors réunions de travail organisées par le RATaV.

Terre Emploi est donc un groupement d’employeurs qui est ouvert aux entreprises et aux indépendants de tous secteurs. L’asbl répond aux besoins de compétences à temps partiel ou de manière saisonnière de ses membres. Elle prend à sa charge l’ensemble des démarches administratives qui assurent aux travailleurs un emploi salarié.

Le répertoire des initiatives
alimentaires locales

Consommez local, vous en avez envie, mais vous ne connaissez pas encore bien l’immense tissus des initiatives locales de l’arrondissement de Verviers.

Nous avons mis sur pied un répertoire vous permettant par code postal de trouver ce qui se produit, se vend, se regroupe, s’organise autour de chez vous.

Espace'TER

Prenez en main votre avenir de producteur local !

Les Espaces’ter ont repris la dynamique GoodFood Entrepreneurs, renforçant leur rôle d’incubateur au service des projets alimentaires durables et de l’écosystème local.

TerraLAB

Né en 2022 d’un partenariat entre le RATaV et Canopée Design, TerraLab est un laboratoire du changement.

À l’origine porté sur l’arrondissement de Verviers, en Belgique, il se concentre désormais sur la dynamique des territoires pour favoriser leur transition et leur résilience, en intégrant une approche systémique et une vision du Vivant.  

Conseil de Politique Alimentaire

La finalité des CPA est de contribuer à transformer en profondeur les systèmes alimentaires locaux ou régionaux, de stimuler le développement économique local et de les rendre plus durables sur le plan environnemental et plus justes sur le plan social.

En rassemblant les multiples acteurs du système alimentaire, concernés et motivés par sa transformation, le CPA crée un espace de dialogue autour de ce système alimentaire dans son ensemble.

Terre d'herbage

Terre d’Herbage est un outil coopératif au service de la logistique et la distribution des produits locaux des agriculteurs et transformateurs du territoire.  Le réseau de clients de THB est composé de magasins des producteurs, coopératives citoyennes, épiceries, etc. THB propose également la distribution des produits en collectivités et restaurants.

Depuis 2024, Terre d’Herbage collabore avec Hesbicoop & la Coopérative Ardente au sein de la plateforme Circuits Paysans.

team RATaV

Le RATaV, c'est surtout
une équipe en or !

Le RATaV rassemble une dizaine de « ratons », employés et indépendants. Des profils variés et complémentaires qui mettent leur énergie et leurs compétences en commun pour faire avancer des projets en faveur d’une alimentation saine, locale et accessible à tous. Au RATaV, les ratons ne manquent ni d’idées… ni d’appétit pour construire l’alimentation de demain.

Les nouvelles du RATaV

[Inscriptions] · Le Festival Nourrir Autrement

C’est le moment d’inscrire votre activité !

[Invitation] · Alimentation scolaire : états de lieux, expertise & témoignages de terrain

Présentation du diagnostic & échanges avec des experts